Treat - November 2015

Je vous fais partager une recette trouvée sur le blog de Mercotte, "la brioche Nanterre". Je cherchais ce que moi j'appelle la recette de la brioche parisienne et je suis tombée sur cette recette.

En respectant les temps de pause et de pétrissage, j'ai effectivement obtenue une brioche savoureuse. J'aurais dû ajouter de la fleur d'oranger pour un peu plus de parfum et il m'a fallu mettre plus de farine à la recette originale pour que la boule se détache de mon pétrin. 

Voici le résultat... Très sincèrement, n'hésitez pas... L'essayer, c'est l'adopter !

La prochaine fois, je testerai la même recette mais en ajoutant des pépites de chocolat ou des brisures de pralines roses.

Si vous aussi, vous essayez cette recette, faites-moi partager vos impressions !

Bonne journée et à bientôt,

Catherine

Cards - November 2015

Un rapide message pour vous faire partager mes dernières créations... N'hésitez pas à me laisser vos commentaires !

Quelques naissances prévues prochainement...

ci-dessus, plutôt pour filles...

ci-dessous, déjà destinées à 2 petits garçons !

Noël, encore et toujours !

Chaque année, en famille, nous décidons de faire "un petit quelque chose" pour les autres pour les fêtes de fin d'année. Offrir des cadeaux à des enfants hospitalisés ou encore des colis alimentaires pour des personnes qui en ont besoin, participer à une collecte pour des associations...

Cette année et parce que nous trouvons que c'est vraiment injuste d'être hospitalisé quand on est petit (et particulièrement à Noël), nous irons sûrement donner quelques cartes à des enfants qui ne pourrons pas sortir pour les fêtes... 

Nous n'oublierons pas d'écrire un petit mot de la part du Père Noël bien sûr !

Enfin, d'autres cartes encore... pour le plaisir !

Merci d'avoir pris le temps de vous arrêter sur mon blog !
Bon week-end à tous et à bientôt,
Catherine